Trong
hóa học,
hợp chất là 1
chất được cấu tạo bởi từ 2
nguyên tố khác loại trở lên, với tỷ lệ thành phần cố định và trật tự nhất định. Thành phần của hợp chất khác với
hỗn hợp, ở chỗ không thể tách các
nguyên tố hóa học ra khỏi hợp chất bằng
phương pháp vật lý. Ví dụ,
nước (
H2
O) là hợp chất gồm 1
nguyên tử H cho mỗi
nguyên tử O. Trái ngược với hợp chất là
đơn chất.Nói chung, tỷ lệ cố định này phải tuân theo những
định luật vật lý, hơn là theo sự lựa chọn chủ quan của con người. Đó là lý do vì sao những vật liệu như
đồng thau,
chất siêu dẫn,
YBCO,
chất bán dẫn,
nhôm gali arsen hoặc
sô-cô-la được xem là
hỗn hợp hoặc
hợp kim hơn là hợp chất.Một
công thức hóa học xác định số nguyên tử của mỗi nguyên tố trong một phân tử hợp chất, sử dụng chữ viết tắt tiêu chuẩn cho các nguyên tố hóa học và số
kí hiệu. Ví dụ, một phân tử
nước có công thức H 2 O chỉ ra hai nguyên tử
hydro liên kết với một nguyên tử
oxy. Nhiều hợp chất
hóa học có
số nhận dạng
số CAS duy nhất được chỉ định bởi
Dịch vụ tóm tắt hóa học. Trên toàn cầu, hơn 350.000 hợp chất hóa học (bao gồm cả hỗn hợp hóa chất) đã được đăng ký để sản xuất và sử dụng.
[1]Một hợp chất có thể được chuyển đổi thành một thành phần hóa học khác nhau bằng cách tương tác với một hợp chất hóa học thứ hai thông qua một
phản ứng hóa học. Trong quá trình này, liên kết giữa các nguyên tử bị phá vỡ trong cả hai hợp chất tương tác và liên kết mới được hình thành.Đến nay con người đã biết trên 7 triệu hợp chất khác nhau, trong số đó phần rất lớn là những
hợp chất hữu cơ.